1、首先我们需要准备好适量的冰块和适量的食醋，然后将准备好的藕切成片放入盘中，接着将冰块加入清水中。2、然后在加入冰块的清水中放入藕片，随后我们只需要在水中放入适量的醋，进行浸泡，藕片即不会变黑了。...

莲藕的吃法很多，做法也多，但是人们在做莲藕的时候会发现，莲藕在烹饪过程很容易发黑，莲藕的味道没有因此受到什么影响，但是总归是不怎么好看的，那莲藕怎么做可以不发黑呢？...

莲藕的营养价值很高，其中含有丰富的淀粉、维生素和矿物质，对人体具有一定的保健作用，但是莲藕很容易发黑，那莲藕要怎么做才不发黑呢？...