莲藕汤是凉性还是热性
从中医的角度上来看可以将食物分成凉性、热性和平性的,很多人都知道莲藕是凉性的,但是如果将莲藕煮成汤的话是凉性还是热性呢?...
1、凉性。莲藕本身味甘、偏寒性,具有凉血散瘀、除烦止咳的作用,将其煮成汤之后并不会改变其性质,所以莲藕汤仍然还是凉性的。2、只是相对于生莲藕来说煮熟后的莲藕汤温度较高,食用后对于肠胃来说刺激较小,而且煮熟后莲藕中...
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