1、菜心清水浸泡几分钟，清洗干净，开火焯水几秒钟；2、摆放在盘子里；3、酱汁：香醋、生抽、盐、一点点汤、适量温开水调成汁；淋上酱汁；4、最后上面放大蒜末、红椒粒，锅内放适量的油，油热后浇在大蒜上面即可；...

菜心是白菜、包菜等蔬菜到了开花的季节生长出花苞的部分，这个地方的组织非常的嫩，而且味道可口，深受很多人的喜爱，适当食用对健康也有不少的好处，那么菜心怎么做好吃？菜心的简单做法有哪些？...