菠菜根能吃吗
1、可以吃的。2、首先菠菜的根是红色的,茎叶为绿色,所以说菠菜就有一个美名为“红嘴绿鹦哥”。而且在吃菠菜的时候,这时候最好不要去根,主要是因为根也是能吃的。这并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点考虑。3、而是因...
吃蔬菜的时候要将根茎去掉是诸多人的习惯,蔬菜的根又苦又硬,味道不佳,营养价值相必有不佳,但是很多蔬菜的根叶是可以食用的,如香菜根,香菇根,萝卜菜根等,这些食物的根不仅可以食用,食用价值也是极高的,蔬菜那么多种,菠菜的根可以...
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