菠菜焯水的正确方法
1、在水中加入适量的食盐和白醋，再放入菠菜浸泡5分钟，这样可以防止菠菜叶的绿素丢失。2、菠菜原棵洗净去根部，放进开水中进行焯水。3、焯烫大约1—2分钟，不断翻面，水温不要太高，七十多度就可以，快速捞出菠菜，再放入冷水中浸...
菠菜是一种常见食材，营养丰富又味道甘甜，烹饪菠菜之前通常会对菠菜进行焯水，那么菠菜不焯水吃了有害吗？...
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菠菜焯水的正确方法（菠菜焯水几分钟去除草酸）
