最近街上好多卖菱角的，有绿色的也有紫色的，很多人都没吃过菱角，那菱角绿色和紫色区别是什么呢？...

菱角肉质脆嫩，富含淀粉、蛋白质等营养成分，有较高的食用价值，那么，菱角是凉性还是热性呢？菱角可以生吃吗？...

把菱角洗干净后，加盐泡半小时左右，再入锅烧开，煮20分钟左右，然后捞出来放凉就可以剥开吃了;还可以先将菱角去掉外壳，用清水洗净放入蒸锅里蒸熟，然后切成小丁，与粥一起煮几分钟，煮好后配上咸菜吃。...

菱角是我们日常生活中常见的一种食物，口味甘凉，营养价值比较高，很多人喜欢吃它，但是最近看到有很说菱角可以生吃，那么到底菱角可以生吃吗？菱角生吃好还是熟吃好？...

现在正是菱角上市是时节，很多新鲜的菱角在市场上销售，小时候在奶奶家菱角都是摘下来就开始吃，那么新鲜菱角可以生吃吗?菱角生吃有什么坏处?...

菱角想必大家都不陌生，是一种长的像牛头一样的水生果实，水生的果实都比较鲜嫩，适合鲜食，比如这马蹄、茭白等脆嫩爽口，那么这菱角能生吃吗？...

菱角是我小时候经常吃的一种水生植物，今天在超市看到了，很久没吃过，于是买了一些，想问一下菱角可以生吃吗？菱角生吃有寄生虫吗？...

早上去市场购买了一些新鲜的菱角，而菱角不煮熟，直接生吃是可以的吗？煮菱角的时候，为什么需要放盐呢？...