菱角的外层有一层厚实的果壳包裹，去掉果壳的果肉肉质脆嫩，可以生吃，并且在咀嚼时还会产生一些糖分，不仅仅能生吃，还带有淡淡的甘甜味。...

秋季是菱角的收获时节，这种水生的植物果实含有大量的淀粉，可作为水果小吃食用，也可作为主粮食用，味道都很不错，但这菱角是生吃好还会说熟吃好呢？...

菱角想必大家都不陌生，是一种长的像牛头一样的水生果实，水生的果实都比较鲜嫩，适合鲜食，比如这马蹄、茭白等脆嫩爽口，那么这菱角能生吃吗？...

很多人在菱角刚上市的时候，都会买一些回来像吃水果一样生吃，等菱角老了之后又会用来煮熟了吃，那菱角是能生吃的吗？...