葡萄泡酒要剥皮吗
1、不需要剥皮。 2、一是因为葡萄含有的花青素、维生素C、膳食纤维等营养成分在表皮中较多，剥皮反而会降低葡萄酒的营养价值；二是葡萄表皮的颜色是葡萄酒颜色形成的来源，如果剥皮泡酒，其果酒颜色不好看；三是葡萄泡酒所需的...
最近正是葡萄大量成熟的时候，可新鲜的葡萄太多了也吃不完，为了不浪费，打算多的用来泡酒喝，不知道葡萄泡酒要不要剥皮呢？...
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葡萄泡酒要剥皮吗（做葡萄酒葡萄要剥皮吗）
