蒲瓜干
蒲瓜用清水清洗干净，后切成薄片，放在簸箕中，拿到太阳底下暴晒一天。第一天晚上，将晒过一天的蒲瓜收回，与食盐抓拌均匀，腌制一晚，再将蒲瓜继续晒3天，就可以晒好了。蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润...
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蒲瓜干怎么晒要用盐吗（蒲瓜干要煮完晒吗）
