包子是中国的传统面食，尤其到了逢年过节的时候，家家户户都会包包子。平时也会买一些速冻包子回家蒸着吃。那么蒸包子的纱布要打湿吗？蒸包子冷水下锅还是热水下锅蒸好？...

包子是一种常见的食物之一，在早点中出现次数比较多，其口感软糯、香味浓郁，深受人们的喜爱，而蒸包子的纱布要打湿吗？蒸布可以用保鲜膜代替吗？以下为你解答。...

1、蒸包子的纱布要打湿。2、蒸包子用的布一般属于棉布或纱布材质，如果不打湿就用来蒸包子的话，一方面布料过干，蒸的时候水分不够容易导致包子粘在上面；另一方面随着高温加热，如果忘记了时间，布料有变形、烧焦的风险，建议蒸包...