蒸生蚝要开壳吗
1、生蚝蒸之前最好是破壳，这样更方便入味。2、生蚝建议撬开后留一半的壳带壳蒸，因为生蚝中一般会含有一定的泥沙，因此建议在蒸之前先把壳打开，将里面的泥沙清洗干净，蒸出来的生蚝才会更好吃。生蚝的做法一般选择清蒸，因为这...
生蚝是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，最常见的吃法就是清蒸生蚝，那么蒸生蚝要开壳吗？怎样开生蚝最快？...
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蒸生蚝要开壳吗（蒸生蚝要开壳吗怎么蒸）
