1、在蒸红薯的时候是不要去皮的。2、因为皮对红薯肉能起到一定的保护作用，带皮一起蒸的话能够减少红薯在蒸的时候出现的水分流失的情况，同时对红薯当中的糖分也具有一定的保护作用。如果去皮蒸的话，红薯的口感就会大打折...

红薯的做法很简单，只要洗净放入锅中蒸熟就可以食用，口感软糯香甜，非常受人欢迎，那么红薯用电饭煲怎么煮呢?...