1、步骤一：蒸笼刷油 用干净的刷子，蘸一丁点食用油，在蒸笼上刷一遍，这样能够避免饺子皮黏在蒸笼上面。没有刷子的也可以用手在蒸笼上抹一层油。 2、步骤二：烧水 在锅内加水，如果蒸1-2次，水深2指就够了，如果时间比较紧的，...

饺子，是味道鲜美的食物，也是我们中国人在很多重要日子会食用的食物，最近做的饺子老有饺子皮硬的情况，蒸饺子皮不硬的秘诀是什么呢？...

饺子是一种常见的主食之一，不仅味道好，而且能够为一天的工作、活动提供充足的营养和热量，但是许多人还不太会蒸饺子，一起来看看蒸饺子的正确蒸方法吧！...