鸡蛋是生活中一种营养比较高的食物，在生活中是比较受欢迎的，可以蒸着吃，也可以煮着吃，那蒸鸡蛋和煮鸡蛋哪个营养好？一起看看吧！...

1、蒸鸡蛋和煮鸡蛋都差不多。 2、蒸鸡蛋和煮鸡蛋这两种方法其实质是一样的，只是成形的方法不同，都是水熟法，营养差别不大，都不妨碍营养的吸收；水煮法如不当，导致破损，营养照样流失。同样，蒸的时间过长，火候不当，营养也会损...