蓝莓上的白霜需要洗掉吗
1、不需要洗掉蓝莓表皮的白霜:蓝莓表皮上的白霜不需要洗掉。蓝莓表皮上的白霜是蓝莓的果粉,是水果的保护机制,主要成分是五环三萜类化合物、齐墩果酸、果糖、醇、酯类物质等,这些物质不仅可以食用,而且营养价值还很高,因此...
蓝莓是一种个头较小,且呈蓝色的水果,口感酸甜,去超市买蓝莓的时候就会发现蓝莓身上总是有一层白霜,那蓝莓上的白霜需要洗掉吗?蓝莓表面的白霜是什么?...
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