蓝莓的白霜需要洗掉吗
1、不需要。蓝莓表皮上的白霜是蓝莓的果粉,它是水果的保护机制,主要成分是五环三萜类化合物、齐墩果酸、果糖、醇、酯类物质等,这些物质不仅可以食用,而且营养价值还很高,因此在洗蓝莓时不用把白霜洗掉。2、蓝莓,又名笃斯、...
平时我们在购买蓝莓的时候,会发现蓝莓的上面有有白白的一层,那这个是什么东西呢?蓝莓上的那层白色的霜状物要洗掉吗?...
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