虫草花的功效和虫草差不多，却不像虫草贵，虫草花中含有虫草素，氨基酸，多糖，蛋白质等元素，营养十分丰富，也有很好的补益肝肾，补肺健脾效果，那么虫草花的吃法有哪些呢?...

1、虫草花炒肉粒：先将购买的新鲜虫草花的根部去除，然后将它放入清水中清洗干净，拿出沥干备用。将洗净的猪肉切成肉粒，加入适量的盐、嫩肉粉、酱油和食用油腌制10分钟左右，等锅烧热之后倒油，然后倒入腌制好的肉粒，翻炒几下之...