虾肚子上的黑线用挑吗
1、不用挑，虾肚子上的黑线其实是虾的筋，吃了对人身体健康没有任何影响，需要挑的是虾背部的黑线，即虾线，那是虾的肠胃，装着虾没有代谢的东西，比较脏，烹饪前最好处理掉。2、虾肚子上的黑线中会含有虾为排泄干净的排泄物，其中含有...
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