1、婴儿可以适量食用蚕豆。2、蚕豆中营养物质的含量较为丰富。其中钙、锰、锌、磷脂等，是调节大脑和神经细胞的重要成分，有利于婴儿智力的发育。蚕豆中丰富的胆石碱，也可以增强记忆力，有助于婴儿脑部发育。蚕豆中不含胆固...

蚕豆俗称胡豆，佛豆，罗汉豆，倭豆，属豆科一年生活两年生草本植物，因豆荚形似老蚕，故名蚕豆，夏季采收未成熟的荚果，除去荚壳，留豆食用或晒干用，可炒食，煮食，亦可做成小零食食用，那么蚕豆宝宝能吃吗？...