1、菜场买蚕豆时也要注意挑选，要剥开蚕豆看一下，里面的筋是绿色的说明就是新鲜的，如果变为黑色了说明放的时间久了，而且皮厚肉硬，口感就不好了，蚕豆买回来，剥成蚕豆仁，清水冲洗干净；2、然后锅里烧开水，将蚕豆放进锅里用开水绰...

蚕豆因富含丰富的营养成分，且味道鲜嫩清甜而成为了餐桌上受人欢迎的食材，但任何食物都有它的搭配禁忌，那么蚕豆和虾仁能一起吃吗？...