蛋糕上的奶油是什么做的
1、蛋糕上的奶油有两种：植物奶油和动物奶油。2、动物奶油又名淡奶油（Whipping Cream ）。是纯牛奶经过物理方法浓缩添加乳化剂、增稠剂等，制成的脂肪含量在35-38%的乳制品，口感顺滑，奶香浓郁，一般高档蛋糕店...
先买一盒淡奶油;||准备一盆冷冻的水;||把淡奶油倒入容器中，然后倒入冰冻的水，再加入白砂糖;||用最快速且稳的手法将其打均匀即可。...
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蛋糕上的奶油是什么做的（奶油蛋糕上的奶油是什么做的）
