蛋糕中间不熟怎么办
1、戚风蛋糕没熟透,如果依旧在烤炉内,通过延长烤制时间烤熟即可,如果已经出锅了,这种戚风蛋糕是没法补救的。戚风蛋糕多是烤制的,烤制的时间一定要注意,不能过长或者过短,而且在这个过程中,烤箱一定要进行预热。2、戚风蛋糕不...
大家可以延长蛋糕烘焙的时间或者是提高烘焙的温度,让蛋糕整个烤熟。如果烘烤期间,如果蛋糕的表面上色过深,可以考虑降低温度延长烘焙时间,或者是在上面覆盖一层锡箔纸。另外要蛋糕还没完全熟透,不能将其取出。...
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