1、果脯和蜜饯的区别 可以替代水果吗




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1、果脯和蜜饯的区别 可以替代水果吗

很多人喜欢吃果...

1、蜜称果脯，是以桃、杏、李、枣瓜、生姜等果蔬为原料，或蜂蜜腌而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。2、“蜜饯”（mì jiàn）原意是以果蔬等为原料，经用糖或蜂...

蜜饯是我们常吃的零食，但很多人对蜜饯、水果干、果蔬干都傻傻分不清楚，那么下面我们来给大家科普一下蜜饯是什么呢？...

蜜饯也称果脯，古称蜜煎，中国民间糖蜜制水果食品。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。蜜饯是具有民族特色的传统食品，迄今已有2000多年的历史。在唐代，将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸...