螃蟹不捆怎么蒸
1、螃蟹杀死再蒸:一般情况下活的螃蟹会到处乱动,在蒸的过程中也会挣扎、爬动,从而会导致螃蟹的蟹黄、蟹膏等营养物质流出来,影响食用价值,所以一般建议将螃蟹杀死在进行蒸,用筷子或者尖竹签刺入螃蟹的头部,待其死亡即可。2、...
今天去市场上买了一些螃蟹,准备回家自己蒸来吃,但是老板并没有帮我把螃蟹捆绑好,那么螃蟹不捆怎么蒸?蒸蟹需要绑起来吗?...
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