能吃。蟹黄上面的黑色膜衣，实际上是螃蟹还未来得及蜕换的内壳。大闸蟹的外壳会随着生长进行蜕壳，在蜕壳的初期，螃蟹正处于软壳内膜状态，而且颜色呈黑色，将这种状态的螃蟹蒸熟以后，这层黑色的内膜会覆盖在蟹黄上，看起来就像是...

蟹黄就是螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。螃蟹蒸熟后，先扳下蟹脐，用小挖勺挖出小黄，再剥去蟹的背甲，用小挖勺挖出蟹黄即可。...

脂肪肝能吃螃蟹吗...

螃蟹有哪些营养价值...

蟹腮...

易过敏...

相信很多人都听说过蟹黄汤包这一食物。只要吃过蟹黄汤包的人，没有不喜欢它的。蟹黄汤包从名字来看就...

鲍师傅肉松小贝价格...

01将大白菜的外帮去掉五六层，留取菜心长的20厘米的是最好的，然后用刀纵劈成四瓣，清洗干净。02...

动脉硬化引起的腿抽筋怎么治疗？答：动脉硬化引起的腿抽筋可以结合医生用单硝酸异山梨醇及其缓释胶囊、硝...

秋天是吃螃蟹的大好季节，这个时期的螃蟹肉质肥美，人们食用螃蟹时，可以吃到丰厚的蟹黄和蟹膏，但螃蟹这种...

梭子蟹和大闸蟹哪个好吃...

螃蟹是很多人爱吃的一种美食，而很多人都不知道蟹膏是什么东西。其实，螃蟹公蟹或母蟹都是有的，螃蟹含有...