金秋十月，蟹满菊黄，但在10月到来之前，不少人已经尝了鲜，享用过美味的大闸蟹，但有些人吃到的大闸蟹非但不是醇香美味，反而蟹黄带着一丝儿苦味，这是为什么呢？本文将为大家阐述蟹黄发苦是什么原因。...

我吃螃蟹的时候很喜欢吃蟹黄，但我今天买的螃蟹，蟹黄吃起来比较苦，不知道什么原因，那蟹黄和蟹膏的区别？蟹黄发黑是什么原因？...