豆豉有什么营养豆豉吃了有什么好处
豆豉用黄豆(黑豆)、食盐、香料酿制而成，其气味醇香，色泽黄黑,油润光滑,味鲜回甜。豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道，用豆豉做调料烹制的菜肴别有风味，著名的”麻婆豆腐”、“回锅肉”既是。豆豉不仅能调味，而且可以入药...
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