豌豆的功效与作用
1、增强免疫力。豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力,并对机体病后或术后康复也有明显的帮助。所以如果有刚刚生了病出院的朋友们,不妨可以多吃一些...
豌豆中富含胡萝卜素,食用后可抑制机体内致癌物质的合成,减少人体内癌细胞的量,降低人体癌症的发病率。豌豆中富含粗纤维能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植...
豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。...
豌豆是一年生或二两年生草本植物,开花结荚果,其嫩荚和种子可供人食用,豌豆既可作蔬菜炒食,种子成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿,十分好看,也常被用来作为配菜,以增加菜肴的色彩,促进食欲。那豌豆具体有哪些功...
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