酸坛起白

酸坛起白
酸坛起白怎么处理(酸坛子起白有几种处理方法)
酸坛起白怎么处理(酸坛子起白有几种处理方法)

酸坛起白只须将白花随时撇去就行。泡菜坛盐水上面长白膜,是盐水生白花,就是通常说的生花。生花是泡菜盐水中酒花酵母菌繁殖,局部战胜泡菜需要的乳酸菌。如果生花厉害,酒花酵母菌成为盐水中的优势菌种,会让盐水腐败,整坛泡菜...

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