酸枣仁，顾名思义，是酸枣的核仁。酸枣又称为棘子，葛针，是一种野生的落叶灌木，果肉薄、疏松，味酸甜。酸枣仁性甘酸，味平，归胆、肝和心经，具有极高的药用价值，让我们一起来了解下酸枣仁具体的功效与作用以及食用方法。...

1、酸枣仁的功效：具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津的功效，主治虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。2、酸枣仁的作用：酸枣仁含有生物碱，皂苷和黄酮等多种药理成分。具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增...