酸模，分布于中国南北各省、朝鲜、日本、俄罗斯、欧洲及美洲等地。全草供药用，嫩茎、叶可作蔬菜及饲料。其根含鞣质7.6～27.5％，大黄酚甙19.3毫克％及金丝桃甙。果实含槲皮素和金丝桃甙。具有凉血、解毒、通便、杀虫的作用。用...

1、因含酸性草酸钾及某些酒石酸，故有酸味，有时因草酸含量过多而致中毒，文献上曾有小儿食酸模叶而致死的报告。其提取物有抗真菌(发癣菌类)作用。2、酸模在我国有非常多的称呼，比如山菠菜、牛舌头棵、水牛舌头、田鸡脚、山...