金枪鱼是严重生活在海洋中上层水域中的鱼类，主要分布在太平洋、大西洋和印度洋，是一种洋流洄游性鱼类，其肉质坚实，和很多鱼类不同，金枪鱼的肉虽说是白肉，但是却是红色，是西餐桌上的名贵烹饪原料，那么金枪鱼的营养价值都有哪些...

1、金枪鱼的营养价值：金枪鱼肉质柔嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素，尤其是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）等多不饱和脂肪酸，蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富。2、金枪鱼鱼肉高蛋白、低脂...