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1、铁观音属于什么茶：铁观音属于乌龙茶（也叫青茶）。2、我国大概有400多种茶叶种类，如果按照发酵程度来区分的话，可分为如下六个类别：绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、白茶、黄茶。3、而铁观音就属于青茶（也就是乌龙茶）类...