阿胶糕的做法与步骤
我本来想买点阿胶糕吃,但是外面卖的阿胶糕价格比较贵,而且质量没有保证,于是想自己尝试做一些,请问阿胶糕的配料表是什么呢?...
1、材料:阿胶粉,黄酒,红枣,桂圆肉,核桃肉,冰糖以及黑芝麻。2、在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉,加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅...
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