青梅性味甘平，果大皮薄有光泽，肉厚核小质脆细，汁多酸度高，富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，那么青梅可以解酒吗？青梅有什么功效？...

1、抗疲劳，青梅含有丰富的柠檬酸，能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，恢复疲劳，且有益于钙的吸收；2、保护肝脏，青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能，增强人体解水毒的能力，保护肝脏；3、防老抗衰，青梅味道酸，饮用青梅...