韭菜又名扁菜。原产于亚洲东部，我国栽培历史悠久，最早见于《夏小正》有“正月囿有见韭”的记载，春秋时期，《诗经》亦有“献羔祭韭”的诗句。在北方，韭菜是过年包饺子的主角，其颜色碧绿、味道浓郁，无论是用于制作荤菜还是素菜...

韭菜，有很多的做法。有人非常喜欢吃，有的却觉得韭菜味道太重了，怕会有口气，引起尴尬。那么经常吃韭菜有什么好处？...