饺子馅里面要加水吗
1、看个人的喜好,可加可不加,对于每个人的口感都是不同的,还是看个人。 饺子馅主要分为素馅和荤馅,如果是韭菜馅的,当然不放加水,原材料本来水分较多,加了反而不伦不类,所以素馅饺子都不用加水。2、和面时,加一点盐,可以增加...
很多家庭都有自己包饺子的习惯,都是手工的,尤其是北方的家庭。但做饺子过程中要不要加水?饺子馅拌好了要不要炒一下?...
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