馒头怎么做
1、在面粉里放入盐,白糖,搅拌均匀。2、酵母放在温水里化开,然后静置几分钟,等酵母被激活。3、面团先拌成雪花状,然后揉成光滑的面团,一定要揉到面光,盆光,手光。面团揉好之后盖上盖子或者保鲜膜发酵。4、面团放在温热处发酵至...
将水倒入面粉中,加入酵母揉匀,在温暖的环境下静置5小时以上,发酵到原两倍大小,内有蜂窝状即可;||取出面团,将面团反复揉搓揪成大小均匀的小面团,揉成馒头形状;||放入笼屉蒸熟即可。...
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