1、香菇烧牛柳是一道由牛柳、香菇等做成的美食。2、原材料：牛柳250克，香菇30克。3、调味料：高汤300克，葱、姜各25克，酱油、糖、料酒、大葱油、水淀粉各适量.4、做法：牛柳、香菇均洗净，切块；葱洗净，切段；姜洗净拍...

1、香菇去根洗净2、然后一分为四3、香菜洗净切好4、胡萝卜去皮切丝5、将牛柳用料酒、生抽、黑胡椒腌制一下6、起油锅，倒入牛柳，翻炒一下起锅7、另起油锅，倒入笋丝，胡萝卜丝翻炒一下8、倒入香菇9、翻炒一下，加一点点水10、...