1、干香菇：干香菇是香菇水分流失后的一种干制品，比较难以煮熟，一般建议在煮之前先浸泡，如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟，如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分钟就会熟了。2、鲜香菇：鲜香菇直接采摘的新鲜香菇，水分和...

香菇是肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，食用价值较高，但吃的时候，无论是炒还是煮，它的颜色还是那样的，不知道要怎么分辨它熟没熟，香菇大概要煮多久才能熟呢？...