香菇肉馅饺子的做法
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1、把香菇洗净、切片,再将香菇焯水,等熟了后捞出过凉水,把香菇挤净水分。2、取少许葱末、姜沫一起剁碎,剁好的香菇馅加五花肉、白胡椒粉、少许味极鲜、花生油、蚝油搅拌均匀。3、加入适量的盐,盆内取适量面粉,倒入打好的菠...
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1、猪肉洗净先切片再剁成末。香菇洗净切末。小葱切葱花。2、碗中倒入猪肉末、盐、香菇、葱花、十三香、老抽、生粉,搅拌均匀。3、将肉馅放在饺子皮上,沾点水对折捏花边。4、起锅烧水,水开下入饺子煮沸,再加点冷水继续煮至...
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