蛋白质可以分为高生物效价蛋白质和低生物效价蛋白质。高生物效价蛋白质，就是我们吃进去过后能够很好的利用的这一类蛋白质，它主要来源于蛋类、奶、奶制品、肉类、家禽、海产、黄豆及其制品等等。低生物效价的蛋白质，主要...

蛋白质是构成人体的重要成分之一，无论是肌肉、骨骼、皮肤、神经还是其他部分都含有大量的蛋白质，这些并且时刻都有大量的蛋白质被分解代谢掉，因此，食物补充蛋白质十分必要，那么高蛋白食物有哪些呢？...

含有比较高蛋白质的食物有奶类食物以及奶制品。牛、羊、鸭、鸡以及鹅等多种肉类，瘦肉、鱼肉和蛋类等动物性食物。但是豆类蛋白、植物蛋白和鱼类蛋白则对人体比较好。...

常见动物蛋白：1、如奶制品、牛奶、羊奶等。2、肉制品，例如牛肉、羊肉、鸡肉。3、蛋类如鸡蛋、鸭蛋。植物蛋白的主要是例如大豆类的，包括常见的黄豆、青豆、黑豆等，干果类例如核桃松子、瓜子、芝麻等。高蛋白质的食物常见...