魔芋豆腐能生吃吗
1、魔芋豆腐不能生吃。2、魔芋豆腐其主要制作材料是魔芋和生物碱,根据《本草纲目》中的记载:魔芋性寒、味平,其生物碱有毒,入药可消肿去毒,民间常用治疗毒蛇咬伤,无名肿痛,烫伤等。由此看来是不可以直接生吃魔芋豆腐的,而且就...
魔芋豆腐是属于川菜的一种,味道清爽可口,是一道比较健康的食物,烹饪方式也比较多,但是魔芋豆腐能够生吃吗?...
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