鲈鱼的肉质是非常细嫩的，用来清蒸食用味道非常鲜美，而且能给人体补充足量的铜，钙，镁，锌等矿物质，以及蛋白质，维生素A，B族维生素等营养成分。鲈鱼和其他鱼类一样，烹饪之前是需要去腥的，那么鲈鱼的腥味怎么去除呢?...

经常吃鱼肉对人体健康是有很多的好处，而且鱼肉的脂肪少，肉质细嫩，也比较容易消化，在鱼的种类中，鲈鱼就是一种味道不错的类型，那么鲈鱼怎么挑选新鲜的呢?...