海蜇是一种有毒的水产品，食用之前要经过处理才能吃，否则容易引起腹痛腹泻等身体不适甚至食物中毒，那么买回来的新鲜海蜇怎么处理才能吃呢？...

海蜇又叫水母，是一种有毒的海产品，一般自己买回家的海蜇是要经过处理才能吃，想问一下鲜海蜇怎么处理才能吃？新鲜海蜇能直接吃吗？...

1、鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液，买回来的新鲜海蜇一般要用食盐、明矾经过3次加工、腌制，滤去水分后才能去除毒素。 2、加工完毕，在海蜇食用前还要经过反复浸泡、漂洗，脱去食盐、明矾，清洗完后还需将海蜇用食醋浸10分钟以上，因...