1、鲜香菇长白毛不一定是发霉。2、香菇长白毛两个原因，一是香菇放久了，导致其老化，散发出白色孢子，此时的香菇仍然有香菇特殊的香气，而且质地不会湿黏、软烂、不带有异味，是可以放心吃的。二就是发霉了，这种情况是不可以吃的...

香菇是日常很常见的蔬菜之一，平时耳熟能详的菜名就是香菇炖鸡，但很多人表示自己新鲜买的香菇，放入冰箱几天后，拿出来一看，香菇颜色都发黑了，这是怎么回事呢？还能继续吃吗？...

香菇是生活中常见的一种菌类物质，营养价值以及食用价值比较高，那么香菇发霉了还可以吃吗？鲜香菇长白毛是发霉吗？...