鲶鱼怎么去除粘液
1、用开水烫除：将鲶鱼的内脏去除，然后将鱼身放入温度为80-90°C的热水中，经过一段时间后鲶鱼身上的粘液会出现凝固的现象，此时再将鲶鱼清洗干净即可。2、用食盐搓洗：在鲶鱼身上撒上适量的食盐，然后不断地搓洗其身上的粘液，...
大多数鱼类身上都有鳞片，但是鲶鱼是个例外，它的身上没有鳞片，只有一层粘液，那么在烹饪鲶鱼之前，怎么去除这些粘液呢?...
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鲶鱼怎么去除粘液 鲶鱼的营养价值及功效
