在市场上看到有鸡头米和芡实卖，虽然二者的名字不同，但是好像长得差不多，那么鸡头米和芡实的区别有哪些呢？...

1、鸡头米和芡实没有区别。2、鸡头米和芡实是一种植物的种子。但鸡头米是新鲜的芡实种子，吃起来比较鲜嫩；而芡实是干燥的成熟种子，口感比较粉，而且药用价值也更高一些。3、便秘人群：鸡头米有收敛固涩、止泻的作用，但是便秘...