鸡肝的功效与作用
1、鸡肝最主要的功效与作用就是能够保护眼睛、维持正常视力、防止眼睛干涩、疲劳。这是因为鸡肝含有丰富的维生素A的原因。2、鸡肝中还含有一般肉类食品,不含有的维生素C和微量元素硒,能够增强人体的免疫反应。第三、鸡...
鸡肝,为雉科动物家鸡的肝脏,为鸡杂之一,而来源鸡在全国各地皆有养殖。其色紫红,质细嫩,宜卤、炸。它也是鸡体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,它具有哪些功效与作用呢?...
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