鸡蛋洗了放冰箱可以吗
1、鸡蛋洗了放冰箱不可以。鸡蛋壳外面有一层“白霜”,既能防止细菌进入鸡蛋内,又能保持蛋液的鲜嫩。用水将鸡蛋冲洗后,“白霜”脱落,会造成细菌侵入、水分蒸发,导致鸡蛋加速变质。鸡蛋存前不要清洗。烹调前,可先冲洗再下锅...
买了几个鸡蛋回家,结果发现有个鸡蛋的蛋壳的表面有些脏了,想着回家洗洗再放冰箱,这样的做法可以吗?...
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